Showing all 36 results

Borrel hapjes

Borrelhapjes

1,55

Stukjes gegarneerde kipgrillworst, metworst , chorizo rolletjes met augurk, gegarneerde gekookte worst en kaasblokjes. Voor bij een borrel of receptie. Vanaf 40 stuks

Borrel hapjes

Partybroodjes

2,49

Scharrel biefstuktapenade met pijnboompitjes San Francisco krabsalade met appel en bleekselderij Belgische notenpaté met vijgencompote Limousin filet americain Vanaf 20 stuks

Borrel hapjes

Amuseglaasjes

2,75

Vanaf 40 stuks

Belegde broodjes

Belegde broodjes

3,954,45

U kunt bij ons ook belegde broodjes bestellen. Kies het beleg en of u harde of zachte broodjes wil hebben. U kunt kiezen uit het volgende:

  • Scharrelrosbief carpaccio
  • Scharrelbeenham moutarde
  • Healthy, met krab, rauwkost en yoghurt dressing (vegetarisch)
  • Scharrelbiefstuk tapenade, met grof gehakte biefstuk
  • Japanse kipreepjes, met groenten en ketjap/sesam saus
  • Filet Americain
  • Oude kaas

Salades

Huzarensalade

7,30

Rundvlees salade, rijkelijk gegarneerd met groenten en vleeswaren.

Vanaf 4 personen €7,30 p/p

Salades

Kipsalade

7,30

Kipsalade rijkelijk gegarneerd met groenten, vruchten en kipvleeswaar. Vanaf 4 personen.

Salades

Partysalade

11,50

Huzaren- of kipsalade rijkelijk gevuld met groenten, vruchten, luxe gevulde amuse glaasjes en diverse vleeswaren. U heeft de keuze tussen kip- of huzarensalade. Vanaf 6 personen €10,95 p/p

12,50

Zalmsalade rijkelijk gegarneerd met groenten, vruchten en gerookte forel, mosselen, garnaal, gerookte paling en gerookte zalmfilet. Vanaf 6 personen.

13,98

Huisgemaakt stamppot boerenkool met stukken echte slagers scharrel rookworst Alle gerechten worden in chaufing dishes (warmhoud apparatuur) geleverd. Hier in kunt u de gerechten 4 uur lang warm houden. Vanaf 3 personen

13,98

Verse stamppot andijvie met uitgebakken Indische gekruide speklapjes.   Vanaf 3 personen

13,98

Huisgemaakte stamppot zuurkool met uitgebakken scharrel spekjes, ananas, stukken slagers rookworst en naar wens gegratineerde kaas.   Vanaf 3 personen

13,98

Heerlijke ovenschotel van Witlof, scharrel beenham, kriel, kerrie roomsaus en gegratineerde kaas.   Vanaf 3 personen

13,98

Gegrilde scharrelvarkensreepjes in een zoet pittige pangangsaus. Geserveerd met huisgemaakte nasi. Vanaf 3 personen

13,98

Gegrilde gemarineerde kipdijfilet en knapperige wokgroenten in een Japanse sesam/ketjapsaus. Geserveerd met rijstgarnituur. Vanaf 3 personen

Eigen buffet

Ajam saté met bami

13,98

Huisgemaakte bami met stukjes kip, ei en groenten. Geserveerd met scharrel kipsaté in pindasaus. Vanaf 3 personen

13,98

Scharrel rundvlees reepjes in een Japanse teriyaki saus met verse wokgroenten met rijstgarnituur. Vanaf 3 personen

13,98

Huisgemaakt pasta carbonara met stukjes champignon, courgette, uitgebakken pancetta in een saus van kaas, room en ei. Vanaf 3 personen

13,98

Huisgemaakt pasta met spinazie, basilicum, gebakken pijnboompitjes, Parmezaan en olijfolie. (vegetarisch) Vanaf 3 personen

13,98

Een topper in ons assortiment. Onze lasagne bevat veel verse groenten en scharrel rundergehakt. Relatief minder kaas en becemel saus, zodat de lasagne niet te machtig is. Vanaf 3 personen

Eigen buffet

Chili con carne

13,98

Huisgemaakte chili con carne van scharrel rundergehakt, groenten, bonen en rijst. Vanaf 3 personen

13,98

Gestoofd Frans Limousin scharrel rundvlees met Franse boontjes en gebakken kriel in een rode wijn jussaus. Vanaf 3 personen

Complete buffetten

Hollands buffet

14,90

Heerlijk buffet met klassiek Hollands eten.

  • Hollandse scharrel hachee
  • Verse aardappel puree
  • Sperzieboontjes met spekjes
  • Stamppot andijvie met stukken slagers gehaktbal en jus
  • Stamppot zuurkool met ananas, spekjes, ananas en gegratineerde kaas
  • Stamppot boerenkool met stukken slagers scharrel rookworst
  • Aardewerk borden, servet en bestek
Vanaf 12 personen

Borrel hapjes

Visplateau

14,90

Verse visschotel met gerookte zalmfilet, garnalen, mosselen, gerookte forel en palingfilet. Gegarneerd met groenten en fruit. 200 Gram verse vis per persoon. Als onderdeel van een buffet, hapjes schaal of als lunch schotel. Vanaf 8 personen

Complete buffetten

Party buffet

17,90

Prachtig buffet dat ieder feest nog feestelijker maakt.

  • Gesneden ambachtelijke beenham in honing/mosterdsaus
  • Gegrilde kipsaté in pindasaus
  • Gebraden gehaktballetjes in een Oosterse yimbosaus
  • stokbrood
  • Coupe San Fransico krabsalade
  • Coupe Italiaanse pasta salade
  • Coupe Huzaren rundvleessalade
  • Kruidencrème
  • Filet Americain gemaakt van Franse scharrelbiefstuk
  • Aardewerk borden, servet en bestek
Vanaf 12 personen.

Complete buffetten

Italiaans buffet

19,95

Zomers buffet met mediterraanse invloeden.

  • Carpaccio amuse van scharrel Limousin biefstuk, rucola, pijnboompitjes, Parmezaan en Balsamico
  • lasagne della casa
  • macaroni Bolognese
  • gegrilde gehaktballetjes in pikante tomatensaus
  • Pasta carbonara met spekjes, champignon en courgette
  • pasta rauwkostsalade
  • Toscaans breekbrood
  • Aardewerk borden, servet en bestek
Vanaf 12 personen.

Borrel hapjes

1 meter borrelplank

19,95

  • Spaanse Trevelez ham
  • Huisgemaakte grillworst
  • metworst
  • gekruide gehaktballetjes
  • kaas puntjes
  • wijncervelaat rolletjes
4 - 6 personen

Complete buffetten

Frans buffet

21,90

Waan uzelf in de Provence met dit buffet vol Franse smaken.

  • Coq au vin
  • Frans Limousin runder rib-eye in Franse jachtsaus
  • Aardappelgratin
  • Roergebakken Franse boontjes met uitgebakken spekjes
  • Quiche lorrain
  • Salade de boeuff
  • Vers fruitsalade
  • Frisse krab rauwkostsalade
  • Frans stokbrood
  • Kruidencrème
  • Aardewerk borden, servet en bestek
Vanaf 12 personen

Hapjespan

Hapjes Snack pan

39,50

2 soorten grillworst, kip borrelhapjes stukken slagers gehaktbal met jussaus, spare ribs en Indische gehaktballetjes 6 tot 12 personen

41,50

Amuselepels gevuld met o.a: biefstuktapenade parmaham met meloen rookvlees, picalilly en groene asperge gerookte zalm met honingmosterdsaus

43,90

Spaanse Chorizo, wit brood, Frans bruin notenbrood met heerlijke smeersels zoals; verse pesto, sellery-kruidencrème, Surinaamse eiersalade, Filet Americain met bieslook, Belgische pate, tapenade en kruidencrème. Voor 8 tot 14 personen

Borrel hapjes

Worst broodplank

43,90

Spaanse Chorizo, wit brood, Frans bruin notenbrood met heerlijk beleg zoals; Belgische rauwe ham, scharrelbeenham, Franse metworst, grillworst, Zeeuws spek, boter en kruidencreme. 6 tot 10 personen

Hapjespan

Hapjes pan Nasi

47,50

Nasi goreng met varkensvlees, kip borrelhapjes spare ribs en Indische gehaktballetjes (nasi + 40 hapjes) 6 tot 10 personen

Hapjespan

Hapjes pan Bami

47,50

bami goreng met kip, groenten en ei, kip borrelhapjes spare ribs en Indische gehaktballetjes (bami+40 hapjes) 6 tot 10 personen

Borrel hapjes

Tapasschotel 2 borden

51,50

Spaanse hapjesschotel met gevulde Parmahamrolletjes, chorizo/olijven rolletjes. Tapasworstjes en twee tapenades. Voor 8 tot 14 personen

79,50

Amuselepels gevuld met o.a: biefstuktapenade parmaham met meloen rookvlees, picalilly en groene asperge gerookte zalm met honingmosterdsaus

Borrel hapjes

Luxe canapés 50 stuks

112,50

Belegde mini broodhapjes belegd met o.a.: gerookte zalmfilet met foreleitjes en dille, Spiesje mozzarella en tomaat, garnalen tartaar, Parmaham met uienconfijt, kaasterrine met olijf . Voor bij de borrel, een receptie of als voorgerecht bij een buffet.