Hapjes schotel met zalmsalade, ei, gerookte makreelfilet, gerookte zalm, garnalen, rivierkreeftjes en zeekraal. Voldoende voor 4 tot 6 personen.

Hapjes schotel met huzaren rundvlees salade, zon tomaatjes, salami di Parma, Spaanse fuet, Italiaanse mortadella, 24 mnd gerijpte Jamon Trevelez  en Coppa Nostrana. Voldoende voor 4 tot 6 personen.